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石斑魚類
其他魚類
藍瓜子體色為藍黑色帶不規(guī)則白色斑點，幼魚期全身鰭之邊緣帶有明顯黃邊，越大黃邊越不明顯，白瓜子斑則體色呈淺灰藍色，帶不規(guī)則黑色斑，鰭與體色相同，兩者體色差異頗大，但肉質(zhì)都同樣鮮美，餐客認為瓜子斑比起野生紅斑毫不遜色，與老鼠斑也有得一拼，是石斑魚中的一靚品。
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